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Dîner du Nouvel An

#Expérience culinaire

Alors que l’esprit des fêtes s’empare de la Ville Lumière, savourez ces moments privilégiés en famille ou entre amis aux Cocottes Arc de Triomphe.

Célébrez l’avènement de la nouvelle année en découvrant les créations du Chef Christian Constant, riches des produits délicats que l’on aime tant retrouver à sa table de Réveillon.

Amuse-bouche

Cappuccino de cèpes et foie gras poêlé

Entrée

Marinade de Saint-Jacques, fine mousseline de chou fleur et vinaigrette à la truffe

Plats

Suprême de bar, viennoise au citron vert, beurre battu aux herbes

Poulette de Bresse à la royale, gnocchis de pommes de terre à la truffe et girolles

 Fromage

Vacherin Mont d’Or à la cuillère

Dessert

Notre belle forêt noire

165 € TTC par personne

 

Prépaiement de 100% par carte bancaire

Annulation sans frais possible jusqu’au 26 décembre 2024

Réservation au 01 53 89 50 53

E-mail : H1296-FB2@sofitel.com

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